né à new york, où il vit encore aujourd'hui, dave pollot est un artiste dont le travail a été présenté dans plusieurs galeries américaines, et figure dans des collections privées un peu partout dans le monde (dans plus de 40 pays). il est exposé de manière permanente au oshkosh museum of art (états-unis). son travail s’articule autour de la réutilisation d’anciennes oeuvres délaissées ("oil on abandoned art", comme il le formule si bien), auxquelles il donne une seconde vie. il résume sa démarche en ces termes : “could i take a piece of unwanted art, and without changing its aesthetic, change its meaning by painting into it some bit of pop culture/nostalgia and make it desirable in the modern world?". en avril 2021, il fera l'objet d'un solo show à la galerie 1988 (los angeles).
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c’est via instagram que nous avons découvert le travail de dave pollot et plus précisément sa série “calorie composition" dans laquelle il utilise et détourne la tradition de la nature morte pour établir un dialogue avec notre culture consumériste. pour pink by quand les fleurs nous sauvent dave pollot a spécialement choisi de ne pas prendre une ancienne toile pour point de départ, afin de composer sa vanité ex nihilo.